秋の銘醸ワインを味わう会 -サンク・センスワインCLUBメンバー限定-
2020年10月9日(金) 19:00～21:00
会場:白金ワインサロン
イベントのご案内
秋も深まる10月上旬。白金ワインサロンで、普段飲む機会はあっても、なかなか飲み比べることが難しい、フランスの秀逸なワインを楽しみます。
ワインは4種をご用意。最初の一本は、食前酒として、フランス最小の産地であるジュラ地方から、本格スパークリング「クレマン」を。
その後、フランスが誇る銘醸地ボルドーの選りすぐりの赤ワイン3種をじっくりと飲み比べていきます。
一口にボルドーといってもこれだけ個性が違うことを、実感いただけるでしょう。
レクチャーでは、講師 松浦 尚子から、一本一本のワインについて詳しい説明をしますので、スクールを受講したことがない方でももちろん大丈夫。
後半は、フレンチレストランから取り寄せた、赤ワインに合う軽いおつまみと一緒にお楽しみください。
上質なワインを楽しみながら語らうひと時は、豊かな時間になることでしょう。
今回は、ワインCLUBメンバー限定となります。
皆様のご参加を心よりお待ちしております！
※換気の良いサロンで、十分な距離を保ちながら、パーテーションで仕切ります。
食事も個別提供となります。そのため、定員は7名限定です。
日程
2020年10月9日(金) 19:00～21:00
定員
7名限定
会費(税別)
12,000円
スケジュール
第一部： レクチャー＆テイスティング4種（19：00-20：10）
講師よりワイン一本一本について、分かりやすいレクチャーを行い、テイスティングします。
まずは、ワインに集中して楽しんでいきましょう。
＊休憩（5分間）・・・会場の換気を行います。
第二部： 軽いおつまみとワインを楽しむ（20：15-21：00）
フレンチレストランから、ワインに合う軽いおつまみ（4-5種）をご用意。
シェアすることなく、個別にパッケージに入れてお配りします。
ゆっくりとワインとご一緒にお召し上がりください。
ワインリスト
泡）クレマン・デュ・ジュラ ブリュット・プレスティージ NV グラン
< ジュラ地方>
赤１）ラ・グラヴェット・ド・セルタン 2015
< ボルドー地方 ポムロール地区> 参考上代：11,800円の品
赤２）シャトー カノン・ラ・ガフリエール 2012
< ボルドー地方 サンテミリオン地区> 参考上代：13,800円の品
赤３）シャトー カロン・セギュール 2009
< ボルドー地方 メドック地区 サンテステフ村> 参考上代：22,800円の品
＊一度は飲んでみたい入手も難しい卓越したワインばかり。
十年以上の熟成を経た、ボルドーの当たり年ワインの味わいはいかに？どうぞ楽しみにお越しください。