大人気の「世界のワイン魅力発見の旅」シリーズ。6月は、なんと「世界三大貴腐ワイン」を飲み比べます。
黄金色に輝きまるでとろける蜜のよう。特別な気象条件のもとでしか造ることの出来ない、大変希少で高価なワインです。
しかも今回は、世界に名高い三大貴腐ワイン
・ ソーテルヌ (フランス)
・ トカイアスー (ハンガリー)
・ トロッケン・ベーレン・アウスレーゼ (ドイツ)
を飲み比べるという、大変贅沢な機会。いかに高級レストランでも、なかなかこれらのワインをグラスで味わうことはできないでしょう。とはいえ、デザートワインとしてさらにもう1本、ボトルを追加で注文するのも現実的には、なかなか難しいもの。
三大貴腐ワインの名前は憧れとともに広く知られていますが、実際にこれら3種を一度にテイスティングした経験を持つ方は、本当に一握りです。ぜひ先駆けてテイスティングしていただきたく思います。どうぞ至福のひと時を実感してください!
貴腐ワインに合うと言われているドライフルーツなどをつまみながら、優雅に楽しみましょう。
初心者の方も大歓迎です!どうぞふるってのご参加をお待ちしております。
2008年6月25日(水)19:00〜20:30(90分)
前半の講義では、甘口ワインの基礎知識を学びます。濃厚な中にも上品さがある甘さはどのように生まれるのでしょうか?また貴腐ワインが高価な理由は?甘口ワインと良く合う食べ物など、わかりやすくお伝えします。
後半は、実際に三大貴腐ワインをテイスティング!飲み比べることでより違いや特徴がわかります。
貴腐ワインにぴったりのドライフルーツもつまみながら、和やかにお楽しみください。
※講義内容、テイスティング内容は変更となる可能性もあります。
先着順になります。お電話またはメールにてお申し込みください。追って詳細を御連絡申し上げます。下記内容をご記入の上、メールにてお申し込み下さい。 【満席】
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■講座名: 三大貴腐ワイン飲み比べ
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主催: CINQ SENS(サンク・センス) TEL:03-5232-5299
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