大人気の「世界のワイン魅力発見の旅」シリーズ、11月、12月、2008年1月は特別シリーズ<全3回>で「クラスの異なるシャンパンの飲み比べ」を行います。
この季節はクリスマスや年末年始などのパーティーが多く開催される時期。そんな時こそ、思い切って憧れのシャンパンを味わってみたいものですね。優雅に立ち上る繊細な泡と華やかな香りは、それだけでエレガントな雰囲気をかもし出します。
今回は、3回シリーズで、シャンパンのさまざまなクラスを飲み比べてみます。スタンダードなクラスから最高級クラスまで、全てラベルを隠してテイスティングすることで、ご自分のお好きな銘柄や味わいをお分かりいただけるこの上ない機会です。
講師は、サンク・センス代表の松浦尚子が務めます。実際に何度もシャンパーニュ地方を訪れ、現地で得た情報やミニ知識なども交えながら楽しくお伝えいたします。
2007年の締めくくり＆2008年の幕開けには、シャンパンで乾杯！
どうぞふるってのご参加をお待ちしております。
全3回シリーズ <土曜日 15：00〜16：30>
第1回目： 11月17日（土） 第2回目： 12月8日（土） 第3回目：2008年1月19日（土）
※ 単回参加も受け付けます。
◆第1回目： 11月 ノン・ヴィンテージ・シャンパンを飲み比べ（4種）【終了しました】
ラベルを隠して、4種類の有名銘柄のシャンパンをじっくりと飲み比べることで、それぞれの特徴や個性がわかります。ご自分の好みのメゾン（ワイナリーのこと）を知ることのできるまたとないチャンスです！
（ex. ルイ・ロデレール、ランソン、ポメリーなど）
◆第2回目： 12月 ヴィンテージ・シャンパンを飲み比べ(3種）【終了しました】
優れた年にだけ造られるのがヴィンテージ・シャンパン。通常のN.V.(ノン・ヴィンテージ）シャンパンよりも高価であるため、なかなか複数種類、複数年度のものを飲み比べる機会はありません。一度に３種の味わいを比較、楽しみながら、どのように優れているのかなど醸造方法や味わいの観点から迫ります。
◆第3回目： 1月 プレスティージュ・シャンパンの飲み比べ（3種）【終了しました】
プレスティージュの名前のふさわしく、各メゾンが誇る最高級シャンパンになります。このクラスは普段なかなか口にする機会はありませんが、どのように最高なのか、ということはぜひ体感しておきたいもの。
2008年の幕開けを祝うにもぴったりです。
※写真はイメージです。講義内容、テイスティング内容は変更となる可能性もあります。
先着順になります。お電話またはメールにてお申し込みください。追って詳細を御連絡申し上げます。
下記内容をご記入の上、メールにてお申し込み下さい。
■■■ メール必須内容 ■■■
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■講座名： クラスの異なるシャンパンの飲み比べ
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■受講回数： 単回参加 （第 回目： 月 日）
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主催： CINQ SENS（サンク・センス） TEL:03-5232-5299
会費は事前振込みをお願い申し上げます。一旦お申し込みをいただいた場合でもキャンセルは開催日の1週間前まで受付けます。（それ以降は返金いたしませんのでご注意ください）ただし、返金に掛かる振込手数料などのご負担をお願いします。また、最小催行人数に達しない場合、やむを得ず開講を中止させていただく場合がございます。あらかじめご了承ください。
