一年に一度、愛を打ち明け、語らう日がバレンタインデー。いまやカップルのみならず、日々の生活の中でも上質なもの、洗練されたものとともに豊かさを得たい女性たちにとって、世界中のショコラを味わうまたとない機会にもなっています。恋人や女性同士、もちろん一人で過ごすくつろぎの時間にも、大人の女性ならではの楽しみ方をお勧めします。シャンパンと味わうショコラには、これまでにないハーモニーが生まれることでしょう。
今回は、普段にも役立つシャンパンの基礎知識を身に付けながら、複数のショコラトリーが一押しする自慢のショコラ5種を楽しむ、とても贅沢なセミナーです。 ワインを全く初めて学ぶ方に最適。講師は、サンク・センス代表の松浦尚子。フランスに住み、多数のシャンパンメゾンを訪問した経験から、とっておき情報もたっぷりお伝えいたします。
また、ロマンス小説で有名な「ハーレクイン社」からの特別協力により、この時期にぴったりの素敵な新刊を受講者全員にもれなくプレゼントします。ロマンティックなバレンタインデーに向けて、優雅なひと時を過ごしましょう。もちろん男性の方のご参加も大歓迎です！
2007年2月8日（木） 19：00〜20：30（90分）
前半の講義では、シャンパンの基礎知識を学びます（約30分）。
優雅に立ち上る繊細な泡はどのようにして造られるのでしょうか？また、シャンパンが大変高価で貴重なのはなぜでしょうか？多くの人から愛される「シャンパン」、その魅力に迫ります。
後半はテイスティングをお楽しみいただきます（約50分）。
パスカル・カフェ、デメル（同等クラスのショコラを予定）など、複数の一流ショコラトリーから5種類のショコラと、それぞれに合わせて、厳選のシャンパン2種をご用意いたしました。
シャンパンとショコラが織り成す贅沢なハーモニーを、五感を使ってぜひお楽しみください。
※講義・テイスティング内容は変更となる可能性もあります。
「ハーレクイン社」より、この時期にぴったりのロマンティックな新刊「マイ・バレンタイン2007 〜愛の贈りもの〜」を、ご受講の方全員にもれなくプレゼント。どうぞご自宅でもシャンパンを片手にロマンティックなひと時をお過ごしください。
※特典内容は変更となる可能性もあります。
松浦 尚子
サンク・センス代表取締役社長
ボルドー国立大学公認ワインテイスター
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■講座名： シャンパン＆ショコラセミナー
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主催： CINQ SENS（サンク・センス） TEL:03-5232-5299
特別協力： ハーレクイン
会費は事前振込みをお願い申し上げます。一旦お申し込みをいただいた場合でもキャンセルは開催日の１週間前まで受付けます。（それ以降は返金いたしませんのでご注意ください）ただし、返金に掛かる振込手数料などのご負担をお願いします。また、最小催行人数に達しない場合、やむを得ず開講を中止させていただく場合がございます。あらかじめご了承ください。また開講後は、いかなる場合においても受講料は一切返金いたしませんのでご了承ください。
