5/1(水)19時~ 20周年記念テイスティング交流イベント【残席1のみ】
昨年4月1日、サンク・センスはお蔭様で20周年を迎えました。
制約がなくなった今年、創業年2003年ヴィンテージから2種、90年代のワイン1種を含む5種と軽い前菜料理をご用意。
一生に一度という出会いがあるかもしれません。
肩の力を抜いて、交流を楽しみながら、熟成を遂げた極上ワインをじっくり味わっていただく豊かなひと時になればと、私も楽しみに準備しています。
楽しく味わう会ですので、初めての方も気軽にご参加ください!
<概要>
日時:第2弾 2024年5月1日(水)19時~
*第1弾の4月26日(金)は満席になりました
会場:サンク・センス白金ワインサロン 港区白金1-25-16-3F
内容:厳選ワイン5種&軽い前菜料理
ワインの解説やテイスティングを愉しみながら交流会も
ナビゲーター: サンク・センス代表 松浦 尚子
会費:16,000(税込・17,600)
定員:9名
【第2弾: 予定ワイン】
・シャンパーニュ(乾杯に)
テルモン レゼルヴ・ブリュット NV
・フランス白ワイン
シャブリ グラン・クリュ “レ・プリューズ” 2003 シャブリジェンヌ
20年を経たシャブリのグラン・クリュ。熟成が生み出す奇跡。
記憶に残る、まさに驚きの美味しさです。(ブドウ品種:シャルドネ100%)
・フランス赤ワイン
当日のお楽しみ ♪
・イタリア赤ワイン
バローロ “ブリッコ・フィアスコ” 2003 アゼリア
今回の目玉ワインの一つ。バローロで有名なカスティリオーネ・ファッレットの中心部にあるアゼリア。
筆頭はこの「ブリッコ・フィアスコ」!!歴史ある樹齢の高い畑から。
20年を経た香り、味わいは?ぜひ体感ください。
(ブドウ品種:ネッビオーロ100%)
・フランス貴腐ワイン
シャトー・クーテ1996
ソーテルヌが誇る極甘口のまるでとろける蜜のような味わい。
28年の熟成を経た古いソーテルヌを特別にご用意!
<お申込み方法>
以下のお問い合わせフォームをご利用ください。
お名前・メールアドレス・電話番号をご記入の上、お問い合わせ内容の欄に、
「5/1 20周年記念テイスティング交流イベントご参加希望」とご記入ください。
*4/25時点で【残席1のみ】です
折り返しご連絡します。(土日祝は事務局が休みとなります)
その後、会費のお振り込みをもって、参加受付となります。