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2016年10月20日(木) 19:00〜
会場: メゾンカイザー高輪本店「グリル&バー」(白金高輪)

【満員御礼】

ご案内




サンク・センス ワインCLUBメンバー限定の「秋のプレミアワイン会」!メゾンカイザー直営「グリル&バー」とのコラボレーションで、大変好評をいただいた昨年に続き、第二弾を開催します!

今回もフランスワインに絞り、バラエティ豊かに4つの地方から泡1、白1、赤2の4種をご用意。普段なかなか飲むことのできないアイテムも含まれます。

「一流のワインを、L字型カウンターのお店を貸切り、肩の力を抜いて旨い料理と楽しむ」というちょっと粋な趣向です。全員の顔が見えるサイズですので、一層会話も弾み、忘れ難いひと時になればと思っています。

ところで、「メゾンカイザー」は、本場フランスのパンの味わいを日本に伝えることで高い人気を誇る正統派ブーランジュリー(パン店)。ファンだという方も多いでしょう。私ももちろん、その一人です!

実は、メゾンカイザー高輪本店は、サンク・センスワインスクール&ショップからすぐの所に位置しています。今回の会場となる「グリル&バー」はその本店に隣接。10席ほどのお店ですが、本格的なグリル料理、郷土料理などが楽しめ、もちろんカイザーの豊富なおいしいパンを味わうことができます。

今回、選んだワインに合わせ、特別にシェフに料理をご提案いただけることになりました。 どうぞご期待ください。


サンク・センス代表
松浦 尚子
お店のキャパシティーからごく限られた人数しか入ることができません。
どうかお早目にご検討ください。ご一緒できますこと心より楽しみにしています。

◎ワインCLUBメンバーも随時お迎えしています。 ご紹介はこちら
http://cinq-sens.jp/index_wineclub.html


ワインと料理
ワインの写真<フランスワイン4種> 
泡1、白1、赤2を予定(右写真はそのうち3種)
普段なかなか飲むことのできない高級ワインを含む、バラエティに富んだ厳選のワインをご用意いたします。

写真左より
白)ギョタク 2014 ミットナット・フレール
赤1)ジュヴレ・シャンベルタン V.V. オー・コルヴェ 2012 ギイヤール
赤2)ル・クラランス・ド・オー・ブリオン 2011

ワイン会のナビゲーターはサンク・センス代表松浦 尚子が務め、一つひとつのワインをサービスする度に特徴や味わいなどの解説もいたします。質問も気軽にどうぞ。


<フレンチコース料理>

アミューズ、前菜、メインのグリル肉料理、スペシャル料理(1/4サイズ)、チーズ(3種)
今回の主役はワイン。ということで、選んだワイン4種を中心にシェフに特別にご考案いただきます。

さらに、メインのグリル肉料理の後、お店のスペシャル料理も少しだけ味わってもらいたいと、シェフから嬉しいご提案♪「ひな鶏のロースト トリュフごはん詰め(写真)」もお楽しみください!

*デザート、コーヒーは含まれません
*サービス・時間の関係上、一皿ずつにワインを合わせる趣向ではありません

※ 写真はイメージです。内容は変更となる可能性もあります。

日程
2016年10月20日(木)19:00〜21:30(2h30)

定員
9名限定  【サンク・センス ワインCLUBメンバー限定】 


会費(税別)
特別価格 13,000円 (税込 14,040円)
※ご同伴者は一般価格 16,000円(税別)にて、会員様お一人につき一名様まで受け付けます。

会場
メゾンカイザー高輪本店 グリル&バー
(白金高輪) 

フランス本場ならではのパンの素晴らしさを日本に伝えるパン店「メゾンカイザー」。銀座松屋や東京ミッドタウンなどにも店舗があるため、実はファンという方も多いでしょう。

会場は2013年9月にオープンした高輪本店に隣接する直営の「グリル&バー」。有名店で修業を積んだ腕利きのシェフが目の前で新鮮な野菜や肉を炭火で焼き上げる、ライブ感たっぷりの料理が楽しめます。(右下写真は岡嶋伸忠シェフ。当日もカウンターの中で腕を振るいます!)

【住所】
東京都港区高輪1-4-21
TEL : 03-5422-6939

【アクセス】
都営三田線・南北線 白金高輪駅 2番出口より
徒歩3分

googleの地図はこちら↓
https://goo.gl/maps/19nZY

申込・お問い合わせ
お電話またはメールにてお申し込みください。追って詳細を御連絡申し上げます。

<電話・FAXの場合> TEL/FAX : 03-3444-8055 
※ 平日16時以降と土日祝は留守番電話にメッセージをお願いします。

<メールの場合> 
下記内容をご記入の上、こちらまでお申し込み下さい。

あて先:seminar@cinq-sens.jp

■■■ お申し込みフォーム ■■■
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■イベント名: 10月20日(木)
 サンク・センスワインCLUBメンバー限定 秋のプレミアワイン会 
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■連絡先(電話・携帯):
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          入会希望 ・ すでに会員
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・ サンク・センスからのお知らせ
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主催: CINQ SENS(サンク・センス) TEL:03-3444-8055
協力: メゾンカイザー

キャンセルポリシーと注意事項
会費は事前振込みをお願い申し上げます。一旦お申し込みをいただいた場合でも、キャンセルは、開催1週間前まで受付けます。ただし、返金に掛かる振込手数料などのご負担をお願いします。(それ以降のキャンセルは返金いたしませんのでご注意ください)ただし、会費のみの対象となり、クラブ入会金は規約第6条に基づき返金はいたしかねますので何卒ご了承ください。

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