 「日本ワイン」の実力、ご存知ですか？
そして、「日本ワイン」の中心地を訪ねたことがありますか？
もし答えがNOならば、ぜひ一緒に訪問しませんか。
バス一台をチャーターし、山梨県勝沼町にある注目のワイナリーを
２軒訪ね、ランチは、バーベキューを地元ワインとともに堪能します。
量販店に並ぶ安価な日本ワインは、海外から輸入された原料が使われ、
日本で醸造、瓶詰したものが多く、そこには残念ながら、造り手の顔は見えません。
一方で、私たちが紹介したいのは、真摯にワインに向き合い、毎日ブドウ畑での
農作業に汗を流す、いわば「本物のワイナリー」であり、そこで働く人々です。
日本一の生産地「山梨」では、法的に整備も進み、昨年12月に「和食」が
無形文化遺産に登録されたことも手伝い、世界からの注目が高まっています。
 今後ヨーロッパへの進出は、ますます本格化していくでしょう。
海外で「日本ワイン」が話題にのぼったときにも、自信を持って
語れる人を増やしたい、そう思っています。
今年の春に開催したツアーでもたくさんの方にご参加いただき、
「日本のワインの発見ができた！」
「初めて醸造の現場を見て感激した」など嬉しい感想を頂戴しています。
秋が深まる10月中旬、特別企画の「日帰り 本格ワイナリーツアー」へ、
ぜひ皆さまのふるってのご参加を心よりお待ちしています。
＊お一人での参加も多く、気さくに会話も弾み、とても楽しんでいただいています。
【 ツアーの３大特長】
ワイン専門会社が企画するからこそできる貴重な体験
1. 特別な待遇＆試飲が可能
訪問は、社長や責任者の案内により、一般見学では聞くことのできない詳細な説明や、通常飲むことのできないワインを複数種楽しむことができます。
2. 引率するガイド役もワインの専門家
サンク・センス認定のワイン・インストラクターが皆様をエスコートします。説明の中で、
難しかった、よくわからなかったなどあれば、いつでも気軽にご質問ください。
3. 面倒なことは全ておまかせ！ストレスフリーな一日
専用バスを1台チャーター。面倒な段取りやスケジュール管理は一切お任せください。
当日は訪問に集中してワインや食事を存分にお楽しみください。
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現在は勝沼の他にも、山梨県明野にワイナリーを所有。
牛肉・ワイントン・ソーセージ・野菜・ライス・味噌汁・漬物
