| 当日の様子 |
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初日は奥出雲葡萄園を訪問しました！台風一過の青空が心地よいです。
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ワイナリー長の安部紀夫さんが熱心に説明してくれました。こちらはシャルドネです。 |
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醸造担当の安部誠さんが製造工程をご案内してくれました。ボトルの打栓やラベル貼りにも挑戦させてもらい大変盛り上がりました！
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セラー内の樽から特別にテイスティングさせていただきました。小公子という山ブドウ系の交配種。すぐに売り切れてしまうほどの人気だそうです。
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昼食は、併設のレストランを借り切って、季節の料理とワインを楽しみました。大きな窓から見える緑がまぶしく、癒しの空間でした。
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料理に合わせたワインは2種。「シャルドネ」「メルロー」です。どちらもレベルが高く、素晴らしかったです。 |
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二日目は、出雲大社の近く、島根ワイナリーへ。南欧風の建物で赤い屋根がひと際目立ちます。
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製造グループリーダーの樋野学さんの案内のもと、ハウス栽培の畑を見学しました。 |
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テイスティングには、貴重なメルローをご用意下さいました。程よいタンニンで、和食に合いそうです。
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樋野さんとサンク・センス代表の松浦 尚子。大変温かい受け入れをいただき、本当にありがとうございました。 |
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夕食は、松江の老舗料亭「皆美館」にて、会席料理を堪能しました。名物の鯛めしは絶品でした！
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城下町・松江の観光や、出雲大社参拝など、フリータイムも満喫しました。 |
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奥出雲葡萄園にて安部紀夫さんと記念撮影。とても充実した訪問となりました。
ご参加の皆様、どうもありがとうございました。
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| ツアー概要 |
今夏のスペシャルワイナリーツアーは、トップシーズンの7月下旬に、島根県で必見の２つの
ワイナリーを訪問！（奥出雲葡萄園・島根ワイナリー）
ゆったりとお過ごしいただけるよう1泊2日で訪問し、西日本の知る人ぞ知る産地で造られるワインの
魅力を存分に知り、味わいます。特に、奥出雲葡萄園のシャルドネは、「これが国産ワイン！？」と
驚かれる、一度は味わっておきたい隠れた名品です。
もちろん、グルメも堪能！初日の昼食は、一面に広がるブドウ畑を見渡す高台に位置する、
奥出雲ワイナリー内のレストランにて、島根の地元の食材をふんだんに使ったコース料理に
合わせ、そこで造られたワインを、緑深い山々に囲まれた大自然の中でじっくりと楽しみます。
夕食は、松江・宍道湖の湖畔に佇む老舗料亭「皆美館（みなみかん）」の個室を借り切り、
松江藩主ゆかりの伝統料理を会席コースで贅沢に堪能します。都会の喧騒から離れて、
ゆったりとお過ごしください。
また観光もたっぷり。小泉八雲が愛した城下町・松江の市内観光や、縁結びの神様としても名高い出雲大社へもお参りします。
個人ではなかなか訪れるのが難しい島根県の魅力を存分に満喫できる、見逃せない大変充実した内容です！ワイン、グルメ、観光と、盛りだくさんの2日間を、どうぞ心行くまでお楽しみください。
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| ◆ツアーの5大ポイント◆ |
| 1. |
島根県で必見の２つのワイナリーを訪問！
中国地方でもっとも注目されている奥出雲葡萄園。地域の食文化、自給自足の農業を守るスローライフ・スローフードの交流拠点と
なる、約7haの農地「食の杜」内に位置します。初めて出展した
「シャルドネ2001」が第1回国産ワインコンクールでいきなり
銅賞を受賞し、その名を全国に知られるようになりました。
今回は、当社代表 松浦尚子が島根県松江市出身というご縁もあり、特別にワイナリー長の安部紀夫氏にご案内いただきます。畑、工場、セラーの見学とテイスティングでたっぷり2時間の滞在です。
また、出雲大社のほど近く、緑の中に立つ南欧風の島根ワイナリーでは、製造グループリーダーの樋野学氏にご案内いただき、島根県産ブドウを使用した個性豊かなワインを味わいます。
２軒それぞれに個性の異なるワイナリーを比較しながら、島根県のワインの魅力に存分に触れていただきます。 |
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| 2. |
グルメを贅沢に堪能！
一日目の昼食は、奥出雲ワイナリー内のレストランにて、地元の食材をふんだんに使ったコース料理に合わせ、シャルドネを含むワイナリー自慢のワインを楽しみます。一面に広がるブドウ畑を見渡す高台にて、心地よい時間をお過ごしください。
夕食は、夕景の美しさで名高い松江・宍道湖の湖畔に佇む、山陰
随一の老舗料亭「皆美館（みなみかん）」の個室を借り切り、
松江藩主ゆかりの伝統料理を会席コースで贅沢に堪能します。
湖や日本庭園を眺めながら、ゆったりとおくつろぎいただきます。
※ 夕食時の飲み物は、お客様それぞれのお好みに合わせてお楽しみください（個別精算となります）。また、二日目の昼食は出雲大社近辺にてフリー。おススメのお店をご案内いたしますので、各自で名物の出雲そばなどをお召し上がりください。
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| 3. |
島根県の魅力に触れる観光も
城下町・松江では、松江城や堀川めぐり、また小泉八雲ゆかりの地などの見どころを回ります。また、縁結びの神様としても名高い出雲大社も参拝します。フリータイムには、お土産を選んだり、
自由散策などでお過ごしください。 |
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| 4, |
居心地のよいホテルに宿泊。温泉で旅の疲れを癒す
松江しんじ湖温泉に位置する「ホテル一畑」に宿泊。最上階の
レイクビュー・スパでは地下1,250mから湧き出す温泉をゆったりと
お楽しみいただけます。シングルルームもご用意しますので、
お一人様でもお気軽にご参加いただけます。 |
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| 5. |
飛行機や貸切バスで快適な移動
往復の飛行機は、日本航空を利用します。羽田空港からサンク・
センスのスタッフが同行しますので、島根県までの行程も安心してご参加いただけます。
また、現地では観光バスを2日間チャーターします。全ての訪問先までバスで乗り付けますので、疲れることなくお土産をたくさん
買っても心配は要りません。 |
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| 日程と申込締切日 |
2011年7月23日（土）・24日（日） 【1泊2日】
≪最終申込締切日： 7月10日（日）≫
※ただし、飛行機が満席となった時点で、この日よりも早く締め切る場合がありますので、
お早目にお申し込み下さい。
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| 集合と解散について |
【集合時間・場所】
6:40 羽田空港集合
※ 航空券は、集合時にお渡しいたしますので、時間厳守でお願い致します。
【到着・解散の予定】
24日（日）は、17:40頃羽田空港に到着・解散です。
※ 現地集合・解散も可能ですのでご相談ください。
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| ツアースケジュール |
| 時間 |
スケジュール |
■■ 7月23日（土） ■■ |
| 06:40 |
羽田空港集合 |
07:30-
09:00 |
日本航空（JAL1663）にて、出雲空港に向けて出発 （所要時間 約1時間30分）
到着後はバスに乗り換え（所要時間 約1時間） |
| 10:00-
12:00 |
訪問。畑、醸造場、セラー見学、試飲など
（滞在時間 約2時間） |
| 12:00-13:30 |
でランチコースを堪能
終了後、出発までフリー。ショッピングをお楽しみください |
| 13:30 |
松江に向けて出発（所要時間 約40分） |
14:10-
17:30
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松江市内の観光名所が集まるエリアにてフリータイム（約3時間)
観光やショッピングをお楽しみください
<おススメの見どころ> 徒歩で訪問できます
松江城、小泉八雲記念館、小泉八雲旧居、武家屋敷、堀川めぐり、松江歴史館
※ お一人参加の方や、初めて松江を訪れる方には、上記の見どころを訪れる
観光ガイド付きツアーもオプションでご用意（所要時間3時間・催行5名以上） |
| 17:45 |
ホテルチェックイン後、約30分休憩 ※チェックインのお時間を夕食前に変更しました。 |
18:30-
20:30 |
へ。松江藩主ゆかりの伝統料理をご堪能ください |
| 20:45 |
終了後、バスでホテルに戻る (しんじ湖温泉 ホテル一畑泊)
※ 希望者の方は、2次会に繰り出すなど、松江の夜を満喫しましょう。
※ 最上階のレイクビュー・スパで、温泉をゆったりとお楽しみ下さい |
■■ 7月24日（日） ■■ |
| 9:00 |
ホテルチェックアウト後、出発 （飲み物など各自精算） |
10:00-
11:30 |
訪問。工場、畑などの見学、試飲・ショッピングなど
（滞在時間 約1時間30分） |
| 12:00-13:00 |
昼食は、出雲大社近辺にて自由行動。周辺に数多くある名物の出雲そば店などで各自お召し上がりください（約1時間）
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| 13:00-15:00 |
再集合し、全員で出雲大社参拝。その後15:00まで約2時間のフリータイム
<おススメの見どころ>
古代出雲歴史博物館
（出雲大社の東隣）
出雲大社門前町 表参道神門通り（様々な土産店や飲食店が軒を連ねます
出雲が発祥地であるぜんざいなどを召しあがるのもおススメです）
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| 15:00 |
バスにて出雲空港へ（所要時間 30分） |
| 16:20 |
日本航空（JAL1668）にて、羽田に向けて出発 （所要時間 約1時間20分） |
| 17:40 |
羽田空港 到着・解散 |
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【旅行条件】
利用交通手段： 日本航空、バス（松江一畑交通）
利用予定ホテル： ホテル一畑 （松江・しんじ湖温泉）
食事条件： 朝食1回、昼食1回（ワイン代込み）、夕食1回
【ご注意事項】
・当日の状況により、時間は変更となる可能性があります。
・ツインルームは数に限りがありますので、先着順となります。ご了承ください。 |
| 定員 |
14名程度（最小催行人数10名）
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| 会費（税込） |
お客様のプランに応じて組み合わせてください。
前日入りや延泊されるなど現地集合・解散も可能ですので、ご相談ください。
| 1 |
スタンダード料金 |
65,000円
<上記料金に含まれるもの>
現地観光バス、宿泊費（ツインルームご利用・本館シティービュー）、ワイナリー訪問・試飲代、奥出雲ワイナリーでの昼食代（ワイン代含む）、夕食代（飲み物代別）、朝食代、国内旅行傷害保険料 |
| 2 |
往復の航空券
（7/10までは、席が空いていれば手配を承ります）
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38,000円 ※ 団体割引適用により、通常よりお得な料金です。
行き： JAL1663 07:30 羽田発 - 09:00 出雲着
帰り： JAL1668 16:20 出雲発 - 17:40 羽田着 |
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【お客様のご希望に応じて】
| 3 |
シングルルーム利用料金 |
4,000円 ※ 本館11.0㎡ |
| 4 |
<オプション>
松江市内の
観光ガイド付きツアー
（所要時間3時間）
* 催行5名以上
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2,700円
地元ガイドの方が、明るく楽しく松江をご案内下さいます
<ツアー内容> 松江城（登閣）⇒ 小泉八雲記念館⇒小泉八雲旧居⇒武家屋敷⇒ 堀川めぐり
<上記料金に含まれるもの>
各種入場料金、船賃及びガイド料 |
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■旅行代金に含まれないもの： ご自宅から空港までの往復交通費、夕食時の飲み物代や追加注文、二日目の昼食代、有料試飲、フリータイム時における各種料金など
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| サンク･センスより、同行スタッフの紹介 |
松浦 尚子
サンク・センス代表 |
現地で皆様をお出迎え致します。2軒のワイナリーと夕食をご一緒し、最終日は、出雲空港にてお見送り致します。
【メッセージ】
私の出身地である島根県の隠れたワイナリーを、ぜひ皆様とご一緒したいと長年願っていました。今回実現でき、心より嬉しく思います。
どうぞ思い出に残る2日間をお過ごし下さい。
|
林 かおり
企画・コーディネーター |
羽田空港から全行程をご案内致します。
【メッセージ】
奥出雲葡萄園のワインは、以前イベントでご紹介したり、白金高輪のショップでも扱っており、本当に美味しいと好評でした。ぜひ一度現地を訪れて、魅力を皆さんにも知ってもらいたいと思い、今回ツアーを企画しました！存分に満喫いただける盛りだくさんの内容となりますので、どうぞこの機会に、忘れ難い週末をご一緒に過ごしましょう！ |
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| 訪問先の詳細 |
<ワイナリー2軒>
1. 奥出雲葡萄園
島根県で有機農法の酪農に取り組む木次乳業が1992年に始めたワイナリー。当初は地元農家が生産する少農薬栽培の山ブドウ系品種によるワインのみだったが、国税醸造試験所と山梨県勝沼の丸藤葡萄酒工業で研修を受けたワイナリー長の安部紀夫氏が、諸先輩からのアドバイスを受け、95年よりシャルドネの栽培を開始。初めて出展した「シャルドネ2001」が第1回国産ワインコンクールでいきなり銅賞を受賞し、その名を全国に知らしめることになった。現在では、3haの自社畑と2haの契約栽培農場にて、メルロー、カベルネ･ソーヴィニヨンなどにも取り組む一方、ブラックペガールやホワイトペガールなどの山ブドウ系品種も継続して栽培している。年間生産量は約4万本。毎年秋には「シャルドネ収穫祭」を開催。
2. 島根ワイナリー
出雲大社から東へ約2kmのところに位置する1986年創業のワイナリー。拠点となる出雲市大社町は、全国でも有数のハウスブドウの名産地。島根県産ブドウを使用し、個性豊かな本格ワインや甘味のスイートワインを醸造する。緑の山々を背景とした南欧風の建物で、ワインはもちろんのこと、しまね和牛やご当地スイーツなどのグルメも充実しており、年間を通じて多くの観光客が訪れる。
<お食事>
3. 皆美館
百二十年の歴史と伝統を持つ、山陰随一の老舗旅館兼料亭。島崎藤村や芥川龍之介をはじめ多くの文人墨客が訪れたことでその名を知られる。四季折々の厳選された食材を使った会席料理や山陰の逸品を堪能することができる。
<ホテル>
4. ホテル一畑（松江・しんじ湖温泉）
水と緑のハーモニーが美しい宍道湖畔の宿。客室や温泉展望浴場からは、中国山脈の山並を背景にした宍道湖の景勝を堪能できる。東館最上階のレイクビュー・スパでは地下1,250mから湧き出す温泉をゆったりと楽しめる。
その他の訪問先
■ 松江城、小泉八雲記念館、小泉八雲旧居、武家屋敷、堀川めぐり、松江歴史館（今年3月にOPEN）
■ 出雲大社、 古代出雲歴史博物館、出雲大社門前町 表参道神門通り
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| 服装などのご注意 |
- 7月ですが、ワイナリー内や夜間は冷える場合もございますので、一枚羽織るものをお持ちいただく
ことをお勧めします。
- 畑に入るため、靴はしっかりしたものをご用意ください。
（ヒールのある靴、脱げ易いサンダル等はお避けください）
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| 申込・お問い合わせ |
先着順になります。お電話またはメールにてお申し込みください。追って詳細を御連絡申し上げます。
<電話・FAXの場合> TEL/FAX : 03-5232-5299
※ 平日18時以降と土日祝は留守番電話にメッセージをお願いします。
<メールの場合>
下記内容をご記入の上、こちらにてお申し込み下さい。
メールのあて先： wine_club@cinq-sens.jp
■■■ お申し込み内容 ■■■
≪最終申込締切日： 7月10日（日）≫
※ただし、飛行機が満席となった時点で、この日よりも早く締め切る場合がありますので、
お早目にお申し込みください。
--------------------------------------------------------
■イベント名： 奥出雲ワイナリーツアー
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■お名前：
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■ふりがな：
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■性別： 男 ・ 女
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■連絡先（電話・携帯）：
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■e-mail：
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■年齢： 才 （航空券手配、また国内旅行傷害保険加入の際に
必要ですので、恐れ入りますがご記入をお願いいたします）
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■参加人数： 名
※ ご同伴者について：
お名前：
ふりがな：
性別： 男 ・ 女 年齢： 才
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【お申込内容】
該当する部分に○をつけてください。（不要な部分は削除下さい）
1. スタンダード料金のみ （ ）
2. 往復の航空券 （ ）
3. シングルルーム利用 （ ）
4. 松江市内の観光ガイドツアー （ ）
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■当ツアーをお知りになったきっかけ：
・ サンク･センスからのお知らせ
（HP・メールマガジン・ワインショップ・ブログ・facebook）
・ 知人の紹介 *ご紹介者（ ）
・ 検索エンジン *キーワード（ ）
・ メディア *媒体名 （ ）
・ その他 （ ）
--------------------------------------------------------
旅行企画・手配： 株式会社日本旅行 東京法人・コンベンション営業部
主催： CINQ SENS（サンク・センス） TEL： 03-5232-5299
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| キャンセルポリシーと注意事項 |
会費は事前振込みをお願い申し上げます。キャンセルの場合には、日本旅行が定める取消料が
必要となります。ただし、返金に掛かる振込手数料などのご負担をお願いします。
・ お申込みをいただいてから7月1日（金）<3週間前>正午まで： 旅行代金の3％
・ 7月14日（木）<9日前>正午まで： 旅行代金の20％
・ 7月20日（水）<3日前>正午まで： 旅行代金の30％
・ 7月22日（金）<前日>正午まで： 旅行代金の40％
・ 7月23日（土）<当日>午前6時まで： 旅行代金の50％
・ 旅行開始後の解除および不参加： 旅行代金の100％
※ 上記「旅行代金」とは、スタンダード料金と往復航空券、シングルルーム利用料金の合算です。
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