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プライベートスクールのご案内

プライベートスクールのご案内

サンク・センスよりご挨拶

サンク・センスは、本場フランスボルドー大学でワインを学び、世界に通じる専門知識を持つ代表 松浦尚子が運営するワインスクールです。

2003年4月開校以来、2000名を超える生徒が学び、修了時アンケートでは満足度96%の評価を得ています。

特徴は、知識偏重の詰め込みや丸暗記ではなく、「なぜ?」が分かることで、応用力を磨き、自身の力で答えを導き出せる内容であること。

また、教養としてのワインの基礎やレストランでのマナー、世界の人々とのコミュニケーションツールとしてワインを活用でき、役立てることができます。

こちらは、「通常のスクールでは忙しくて定期的に通えない」「効率的に学びたい」「より個人的に学びたい」と考える方に向けてご用意するプライベートスクールです。

これまで苦手意識があったワインを強みに変え、会食時やパーティーでの楽しい会話、周囲を喜ばせる知識の引き出しを、さらに充実させましょう。

普段の食卓でも楽しむことができるワイン。一度学んでおけば一生使える知識です。また、今しか飲めないワインも数多くあるため、学ぶのであれば一日でも早い方が良いでしょう。 

はじめるなら今。楽しく学び、様々なビジネスシーンや日々の食シーンに役立ててください。

サンク・センス代表 松浦 尚子

概要

・会場:基本はサンク・センス白金サロンですが、ご相談の上決定。出張も承ります。
・日程:ご相談の上、決定
・内容:まったくの初心者向けから、上級者に向けたテーマ別コースまで、回数も含め、ご要望に応じてアレンジします。

開講例

基礎コース

知っておきたい基礎を体系的に身につけます。
前半は講義50分、休憩10分を挟み、後半はワインティスティングを60分実践し、各回120分(2時間)となります。

[例] ワインの四大要素、温度、飲み方、ソムリエナイフの使い方、料理との相性、レストランでのマナー、ホストテイスティング、格付けとラベルの読み方、醸造など

受講期間

初回から半年間の中で受講日を決定します。
可能であれば前回学んだ内容の記憶が新しい3~4ヶ月間に集中して受講されることをお勧めします。

会場

サンク・センス白金ワインサロンをはじめ、オフィスのミーティングルーム、レストラン個室など、ご希望に応じて開講できます。

テイスティングワイン

毎回、複数種のワインをじっくりテイスティングします。
フランス、イタリア、アメリカ、オーストラリア、ニュージーランド、チリなど、歴史ある銘醸地から注目の新興国まで幅広く。
ワインを学ぶにあたり、まず知っておきたいベースとなる優良なワインをお選びします。

料金

・受講費  ご相談ください
・教材費  ご相談ください

人数の追加

受講者を増やすことができます。最大8名様まで受講が可能です。

出張費について

白金ワインサロン以外をご指定の場合、会場までの実費について申し受けます。
算出の起点は地下鉄南北線白金高輪駅になります。

受講日の変更について

前々日までのご変更を承ります。
ただし、日程の変更は、やむを得ない場合を除き、一回の講義につき一回限りになります。ご了承ください。

その他、様々なご要望に合わせてアレンジすることも可能です。お気軽にご相談ください。

講師

松浦 尚子 
サンク・センス代表 ボルドー大学公認テイスター
プロフィールはこちら

サンク・センス 白金ワインサロン

港区白金1丁目25-16 白金角田ビル3F
Tel : 03-3444-8055
地下鉄 南北線・都営三田線 白金高輪駅3番出口より徒歩2分
アクセスはこちら

申込・お問い合わせ

先着順になります。下記の申込フォーム、または電話・FAXでお申し込みください。追って詳細をご連絡します。
電話・FAX 03-3444-8055 *不在時は留守番電話にメッセージを残して下さい。
申込フォーム

キャンセルポリシーと注意事項

会費は事前振込みをお願い申し上げます。一旦お申し込みをいただいた場合でもキャンセルは開催の1週間前まで受付けます。(それ以降は返金いたしませんのでご注意ください)ただし、返金に掛かる振込手数料などのご負担をお願いします。あらかじめご了承ください。

       
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