大人気の
「リーデル・グラス テイスティングセミナー」
毎回すぐに満席になってしまい、キャンセル待ちも出るほど。
サンク・センスでは過去に10回開催し、のべ100名を超える方にご受講いただきました。誠にありがとうございます!(右写真は09年6月に開催したセミナーの様子)
11回目となる今回は、人気の高いヴィノムシリーズを一回り
大きくした、ヴィノムXL(エクストラ・ラージ)シリーズの
4脚セットを使用し、グラスセミナーを開催します!
皆さんは普段どのようなワイングラスをお使いでしょうか?
実は、ブドウ品種ごとに最適なグラスが存在し、
グラスの形が変わるとワインの香りや味わいが
驚くほど変わるのです。
今回は、世界中のワイン愛好家が認めるオーストリアの名門
「リーデル社」より、日本初のリーデル社認定シニア・ワイングラス・エデュケイター 庄司大輔 氏を講師にお招きし、
4種のワインを形の違うグラスで飲み比べます。
グラスの形がいかにワインの味わいを左右する
のかを実感できる、またとない貴重な機会です。
過去にご参加くださった方からは、「目からウロコ」とか、
「いままで知らなくて損していた」など、たくさんの驚きと感嘆の声を頂戴しています。
そしてお帰りには、テイスティングで使用した新品のヴィノムXLシリーズ
4脚セット(定価15,750円)をお持ち帰り
いただくという大変お得なセミナー!ワインを初めて学ぶ方にも
最適な内容です。
今までリーデルのセミナーを受けてみたかったという方はもちろん、
既にヴィノムシリーズのグラスセミナーを受講した方も大歓迎!
大変人気の講座です。どうぞお早めにお申込ください!
日程 |
2012年2月22日(水) 19:00〜20:30(90分)
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定員 |
12名
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会費(全て税込) |
入会金 |
なし |
受講料 |
特別価格 15,900円 (リーデルグラス ヴィノムXLシリーズ4脚<定価15,750円>、
セミナー代、ワイン4種、消費税 全て込み) |
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講義内容 |
前半の講義では、リーデルグラスのご紹介や、ワインとグラスの
関係、またグラスの取り扱い方など日常にとても役立つお話を
頂戴します。
リーデルグラスの魅力とは一体何でしょうか?
後半のテイスティングでは、世界の代表的な4種のブドウ品種を、
品種別に形作られたグラス4脚と、悪条件のグラス1脚を使用して、
飲み比べます。
「なぜこのワインには、この形のグラスが最適なのか?」を五感を使って実感していただきます。
【ワイン4種】
白ワイン・・・リースリング(もしくはソーヴィニヨン・ブラン)、シャルドネ
赤ワイン・・・ カベルネ・ソーヴィニヨン、ピノ・ノワール
※講義内容、テイスティング内容は変更となる可能性もあります。
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お持ち帰りいただくワイングラス |
◆ リーデル ヴィノムXLシリーズ 4脚
(税込定価15,750円)
人気のヴィノムシリーズの中から特にメジャーな4種類をピックアップし、より上質な、もしくは新しい
キャラクターのワインに対応できるよう、新たにボウル形状を開発したシリーズです。
左から、モンラッシェ(シャルドネ)・・・高さ: 205mm
容量: 552cc
ピノ・ノワール・・・高さ: 238mm
容量: 800cc
カベルネ・ソーヴィニヨン・・・高さ: 265mm 容量: 960cc
リースリング・グラン・クリュ・・・高さ: 235mm
容量: 405cc
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講師 |
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庄司 大輔(Daisuke SHOJI)
リーデル・ジャパン株式会社 シニア・ワイングラス・エデュケイター
JSA公認ソムリエ
【プロフィール】
リーデル・ジャパン初の日本人ワイングラス・エデュケイターとして、
ワイン力を見事に引き出す同社のグラスの魅力を伝える。ソムリエとしてのレストラン勤務やボルドーでの醸造体験など、様々な角度からのワイン経歴を持っている。 |
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会場 |
サンク・センス 芝浦ベイ ワインサロン
東京都 港区芝浦3丁目2−16 田町イースト904号 |
JR田町駅芝浦口を出て直進、一つ目の交差点に面する10F建のオフィスビル
正面左脇のエレベーターより9Fへ。駅より徒歩2分
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申込・お問い合わせ |
先着順になります。電話・FAXまたはメールにてお申し込みください。
追って詳細を御連絡申し上げます。
<電話・FAXの場合> TEL/FAX : 03-5232-5299
※ 平日16時以降と土日祝は留守番電話にメッセージをお願いします。
<メールの場合>
下記内容をご記入の上、こちらまでお申し込み下さい。
メールのあて先: seminar@cinq-sens.jp
■■■ お申し込みフォーム ■■■
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■講座名: 2月22日(水) リーデル グラス テイスティングセミナー
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■お名前:
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■ふりがな:
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■連絡先(電話・携帯):
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■e-mail:
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■当セミナーをお知りになったきっかけ:
・ サンク・センスからのお知らせ
(HP・メールマガジン・ワインショップ・ブログ・facebook)
・ 知人の紹介 *ご紹介者( )
・ 検索エンジン *キーワード( )
・ メディア *媒体名 ( )
・ その他 ( )
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主催: CINQ SENS(サンク・センス) TEL:03-5232-5299
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キャンセルポリシーと注意事項 |
会費は事前振込みをお願い申し上げます。一旦お申し込みをいただいた場合でもキャンセルは開催の1週間前まで受付けます。(それ以降は返金いたしませんのでご注意ください)ただし、返金に掛かる振込手数料などのご負担をお願いします。また、最小催行人数に達しない場合、やむを得ず開講を中止させていただく場合がございます。あらかじめご了承ください。 |