今年3月に
カリフォルニア・ナパヴァレーを訪ね、一般では足を踏み入れることが難しいワイナリーへ、
講師が現地で体感してきた模様を、ワイン3種を堪能しながら、じっくりとお伝えします。
アメリカワインの9割を生産するカリフォルニア州。抜けるような
青空のもと、見渡す限りの広大なブドウ畑が広がります。
特にナパ・ヴァレーには、最高級クラスのワインが数多く造られることで知られ、
世界中からワインファンが訪れます。皆さんの中にも、一度は訪れてみたいと憧れている方も多いでしょう。
今回は、ワイン・インストラクター井上菊が実際に訪れた
ワイナリーからのワインを中心に3種をご用意します。
普段飲みたくても個人では手が出にくいワインも味わえる絶好の機会です。
ワイナリー情報や、現地の方々から聞いたお話を交えながら楽しくテイスティングします。
カリフォルニアワインのファンの方はもちろん、初心者の方も大歓迎です！
どうぞふるってのご参加をお待ちしています。
【テイスティングワイン】
1. シャトー・モンテレーナ シャルドネ2009
2. スタッグスリープ カベルネ・ソーヴィニヨン アルテミス 2009
3. セゲシオ ジンファンデル ソノマカウンティ 2009
| 日程 |
2012年5月19日（土） 15：00〜16：30（90分）
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| 定員 |
11名
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| 会費（全て税込） |
| 入会金 |
なし |
| 受講料 |
8,900円 （テキスト、ワイン3種、消費税等全て込み） |
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| 講義内容 |
前半の講義では、簡単なカリフォルニアワインの概要を説明した後、
ナパヴァレーについて深く掘り下げ、1976年にフランスワインVSカリフォルニアワインの対決が行われ、逸話となったパリテイスティングの話にも触れていきます。
後半のテイスティングでは、パリテイスティングの際に選出された
ワイナリーのワインを含む、白赤３種を楽しみます。現地のお話を
聞きながら、じっくりと飲み比べてください。
【テイスティングワイン】
1. シャトー・モンテレーナ シャルドネ 2009
2. スタッグスリープ カベルネ・ソーヴィニヨン アルテミス 2009
3. セゲシオ ジンファンデル ソノマカウンティ 2009
※講義内容、テイスティング内容は変更となる可能性もあります。
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| 講師 |
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井上 菊
サンク・センス認定 ワイン・インストラクター
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| 会場 |
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●地下鉄 南北線・都営三田線 白金高輪駅より徒歩2分
白金高輪駅・3番出口を出て右折（右側にローソンがあります）。
直進し、つきあたりを左折。交差点に面する5F建てのレンガ色のビル3Fです。
お弁当屋さんの右側の階段より3Fへ。(2Fはサンク・センス ワインショップです）
●JR田町駅よりバスにてお越しの場合
バス停 白金高輪駅前より徒歩1分
田町駅・三田口を出て、エスカレーターを下りて地上に出ます。
国道15号線（TSUTAYA等に面する大きい道路）を渡り、左側の歩道橋の下の
バス停（1番乗り場）より、都営バス「田87 渋谷駅前行き」に乗車。
乗り場の地図はこちら
⇒ http://www.kotsu.metro.tokyo.jp/bus/noriba/tamachi-mita.html
※ 乗車時間は約10分です。
4つ目の「白金高輪駅前」で下車。
前方交差点に面する 5F建てのレンガ色のビル3Fです。
（2Fワインショップの赤いテントが目印です）
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先着順になります。電話・FAXまたはメールにてお申し込みください。
追って詳細を御連絡申し上げます。
<電話・FAXの場合> TEL/FAX : 03-3444-8055
※ 平日16時以降と土日祝は留守番電話にメッセージをお願いします。
<メールの場合>
下記内容をご記入の上、こちらまでお申し込み下さい。
メールのあて先： seminar@cinq-sens.jp
■■■ お申し込みフォーム ■■■
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■講座名： 5月19日（土） カリフォルニアワインセミナー
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■ふりがな：
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■連絡先（電話・携帯）：
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■e-mail：
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主催： CINQ SENS（サンク・センス） TEL:03-3444-8055
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