メディア出演

2020年1月、「5年後の30周年イベントで、感謝の気持ちを込めて熟成させたワインを、ご支援いただいた皆様に贈りたい」とのご要望を受け、ワインコンサルタントとして、プロジェクトに参画させていただくことになりました。

数ある日本ワインの中から試飲して、一緒に選び抜いたのが、長野県塩尻市にあるアルプスワインのフラッグシップ・ワインでした。

30周年記念ワインには、特に天候に恵まれた2019年産の塩尻メルローの中でも最上位の秀逸なブドウのみが使われています。

フレンチオーク小樽（新樽率100％）で贅沢な長期熟成の後、地下貯蔵庫で瓶熟成。理想的な環境の中、5年６ヶ月の時間を掛けました。

品質への高いこだわりが詰まったまたとないワインで、2025年5月に開催された30周年記念パーティでは、5年以上の熟成を経て、香りもとても開いて、バランスにも優れ、素晴らしい味わいでした。

デザイナーに依頼した、オリジナルラベル、ワインバッグも、高級感、本格感がありました。
ワインの解説書の執筆は私、松浦が担当しました。

5年以上の歳月をかけてワインを熟成させ、贈るという日本ではなかなかない粋なプロジェクト。
長期に渡る、遣り甲斐のある仕事になりました。ご依頼に心より感謝申し上げます。