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サンク・センス ワインセレクターズショップ白金高輪

2010年4月2日のOPENより、たくさんのお客様にご愛顧いただき
心より御礼申し上げます!


小さなビルの2Fで店内が見えないため、「入りづらい」とのお言葉も
頂戴しますが、一歩足を踏み入れると、1000円からの手頃なワインが多く、
アットホームな雰囲気でリピートしてくださる方が多くいらっしゃいます。
ぜひ気軽に足をお運びください。










サンク・センス ワインセレクターズショップは、
本場ボルドー大学で学んだプロが
「おいしいワインだけを毎日、食卓に」を目指して
1本1本こだわりを持ってテイスティングし、
価格以上の価値がある優れたワインだけを
販売いたします。

ワインスクールを開催している 「サンク・センス」のお店
だから、店舗スタッフもワイン好きばかり。

今日の料理に合うワインのことや、ワインが好きな方への
プレゼントなど、気軽にワインについてご相談ください。

親切なアドバイスと、居心地の良さで、ついつい長居して
しまう、そんな地元密着型のお店を目指しています。

ぜひ一度素敵なワインたちに会いに来てください。




サンク・センス 代表 松浦 尚子
(ポル・ロジェ社長と)


 

アクセス

サンク・センス ワインセレクターズショップ 白金高輪
東京都港区白金1-25-16 白金角田ビル2F
TEL/FAX : 03-5449-2839 

営業時間: 12:00〜21:00(日は20:00まで)
定休日:月曜日 (祝日の場合は翌火曜日)
第4火曜日(5月、12月を除く)


地下鉄 南北線・都営三田線 白金高輪駅 3番出口を出て右折。
突き当りの交差点に面する5F建のビルの2F。駅より徒歩2分

ワインサロン地図


お得な情報満載のワインレターにどうぞご参加ください!

特典いっぱい!
サンク・センス ワインレター  参加者募集中!

お店で開催する、今週のワンコイン試飲、お得なフェアやポイントUPデー、
楽しいイベント情報など、ワインレター参加者だけに、いち早くご案内をお届けします!
毎週金曜日16時(週一回)の配信

ご参加いただける場合には、件名に「ワインレター参加希望」とご記入の上、
以下のアドレス宛てに空メールを送信してください。(登録は無料です)


登録先: 
infos@cinq-sens.jp

ふるってのご参加をスタッフ一同心よりお待ちしています!

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
<ご案内>

その1: 今週のワンコイン試飲
   毎週3種類のおすすめワインをご紹介。
   スタッフが選りすぐった、個性的なワインから目が離せません♪

その2: お得なフェアやポイントUPデーなどのご案内
   季節のフェアや、ポイントが通常の2〜5倍になるスペシャルデーなど、
   とってもお得な情報をお見逃しなく!

その3: ワインをもっと楽しみたい!人気のイベント情報

   料理とワインの相性を楽しむ食事会や、注目の国内生産者を訪ねる
   ワイナリーツアーなど、季節に合ったイベントが目白押し!


オープンまでの様子

<2010年1月のある日>

白金高輪駅から徒歩2分、白金一丁目交差点すぐ、北里病院通りに
面した、レンガ色のビルの2階。築20年になる古いビルですが、この
レンガ色が味わいがあり、気に入っています。
駅からのアクセスは抜群です!




入り口はこんな感じ。1階のお弁当屋さんの右にあります。
オープン後は、ドアは開放にし、サンク・センスのロゴ入り
マットを置きます。ぜひ気軽に足を運んでくださいね!



ドアを開くと、2階に続く階段です。今は白い手すりですが、
交換します(笑) 壁にはワインをモチーフに、フランスで
購入したポスターや写真を飾ります。階段をのぼりながら、
少しずつワインへのワクワク感を持ってもらえれば嬉しいです。



内装工事前の室内の様子です。南側が全面窓なので、とてもオープンで明るい雰囲気です。試飲もできますので、天気の良い日には、
テラスに出て楽しむこともできます。



以前はオフィス用の物件でした。やや低い天井に蛍光灯、ミニキッチンには別れを告げて、ドアも白に塗り替えていきます。


<2月8日>

いよいよ内装工事初日。まずは天井を解体します。若い職人さんが頑張ってくれています。高さが充分になり、以前よりもぐっと広い空間になり、ビックリしました。


<2月12日>

大工さんが入り、店に入ってすぐ右手にストックルームを造りました。グラスを洗う流しや冷蔵庫なども完備しています。


<2月15日>

新しいエアコンやレジ台なども続々と搬入し、着々と進んでいます。
塗装も順調です。スケルトンの天井は、解体してみるととてもきれいだったので、吹き付けから、ローラーでの塗装に変えました。職人さんはさすがの腕前で見違えるようにきれいになりました!


<2月17日>

階段を上りきったところにある、共有部のトイレも、一緒に改装することにしました。花びら型のかわいいライトを洗面器の右上に設置する予定です。照明といえば、某照明ショールームに行った際に、最新のLEDスポットライトが発売されたことを知り、すぐ発注!しかし、注文が殺到し、オープン直前の3月29日の取りつけにこぎつけました。間に合ってよかった〜


<3
月3日>

看板の取り付けです。デザイナー真北貴史さん会心の作!東側の窓を覆う白い看板は最後まで案を練り続けた結果、ワインショップらしい外観となってきました。



入り口前の通路にイーゼル看板も設置。チラシも取りつけました。何人かの方がすでに取って行ってくれて嬉しい限りです。


<3
月5日>

テラスのオーニング(テント)もつきました!明るい日差しに赤が映えて眩しいです。だいぶお店らしくなってきて、通行中の方も足を止めて見上げてくれるようになりました。



ようやくワイン棚が完成しました!オーダー家具のため、重厚感あるしっかりした作りになりました(搬入はとても大変でしたが・・)。床や壁の色ともよく合い、ナチュラルカラーの店内はとても明るいです。
これから、ワインが続々と納品になります!



<3月28日>

3月28日時点で、ほぼ9割以上のワインがそろい、棚入れと最後のチェックを行いました。プライスカードも全て手書き!ワインの特徴もご紹介し、1枚1枚丁寧に作っています。カードの右上にある国別のイラストも、パリ在住の日本人イラストレーター Kanakoさんがサンク・センスのためだけに描いてくれました。



6本セットや3本セットも販売します。おすすめのワインばかりを取り揃えました。パーティーなどにもぜひご利用ください。