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〜異なるグラスで味わいの変化を発見!〜
リーデル・グラス テイスティングセミナー


10月13日(土)15:00〜16:30

大人気のテーマ別ワインセミナー、秋深まる10月は、ワインをより美味しく飲むためにとても大切なポイントである「ワイングラス」に着目します。

皆さんは普段どのようなワイングラスをお使いでしょうか?実は、ブドウ品種ごとに最適なグラスが存在し、グラスの形が変わるとワインの香りや味わいが驚くほど変わるのです。

今回は、世界中のワイン愛好家が認めるオーストリアの名門「リーデル社」より、日本初のワイングラス・エデュケイター 庄司大輔氏を講師にお招きし、4種のワインを形の違うグラスで飲み比べます。グラスの形がいかにワインの味わいを左右するのかを実感できる、またとない貴重な機会です。

そしてお帰りには、テイスティングで使用した新品の「リーデルグラス」4脚 (13,000円相当)をお持ち帰りいただきます。大変お得なセミナーです!

ワインを初めて学ぶ方にも最適な内容。どうぞふるってのご参加をお待ちしております。

【過去に開催した テーマ別セミナー】
2006年 イタリアワインワイン&チーズニュージーランドワイン
2007年 ドイツワインカリフォルニアワインシャンパン&ショコラチリワインロゼ&甘口ワイン
ゴッセシャンパンオーストラリアワイン赤ワイン4種

日程

10月13日(土) 15:00〜16:30(90分)

定員

12名限定

会費(税込)

入会金 なし
受講料 13,650円 (リーデルグラス4脚<13,000円相当・税別>、ワイン4種、消費税等全て込み)

講義内容

前半の講義では、リーデルグラスのご紹介や、ワインとグラスの関係、またグラスの取り扱い方など日常にとても役立つお話を頂戴します。
リーデルグラスの魅力とは一体何でしょうか?

後半のテイスティングでは、世界の代表的な4種のブドウ品種を、品種別に形作られたグラス4脚と、悪条件のグラス1脚を使用して、飲み比べます。「なぜこのワインには、この形のグラスが最適なのか?」を五感を使って実感していただきます。

【ワイン4種】
白ワイン・・・ソーヴィニヨン・ブラン、シャルドネ
赤ワイン・・・ カベルネ・ソーヴィニヨン、ピノ・ノワール

※講義内容、テイスティング内容は変更となる可能性もあります。

 講師


庄司 大輔(Daisuke SHOJI)
リーデル・ジャパン株式会社 シニア・ワイングラス・エデュケイター
JSA公認ソムリエ

【プロフィール】
リーデル・ジャパン初の日本人ワイングラス・エデュケイターとして、ワイン力を見事に引き出す同社のグラスの魅力を伝える。ソムリエとしてのレストラン勤務やボルドーでの醸造体験など、様々な角度からのワイン経歴を持っている。

お持ち帰りいただくワイングラス

リーデル ヴィノムシリーズ (13,000円相当)
様々なタイプのワインの魅力を最大限に引き出す基本の4脚です。


左から、モンラッシェ、ブルゴーニュ、ボルドー、ソーヴィニヨン・ブラン

会場

サンク・センス 芝浦ベイ ワインサロン
東京都 港区芝浦3丁目2−16 田町イースト904号
JR田町駅芝浦口を出て直進、一つ目の交差点に面する10F建のオフィスビル
正面左脇のエレベーターより9Fへ。駅より徒歩2分
ワインサロン地図

申込・お問い合わせ

先着順になります。お電話またはメールにてお申し込みください。追って詳細を御連絡申し上げます。下記内容をご記入の上、メールにてお申し込み下さい。

あて先:info@CINQ-SENS.jp

■■■ メール必須内容 ■■■
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■講座名: リーデル グラス テイスティングセミナー
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主催: CINQ SENS(サンク・センス) TEL:03-5232-5299  

キャンセルポリシー

会費は事前振込みをお願い申し上げます。一旦お申し込みをいただいた場合でもキャンセルは10月5日(金)まで受付けます。(それ以降は返金いたしませんのでご注意ください)ただし、返金に掛かる振込手数料などのご負担をお願いします。また、最小催行人数に達しない場合、やむを得ず開講を中止させていただく場合がございます。あらかじめご了承ください。

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