サンク・センスワインセミナーで学ばれた方、また以前よりワインに親しんでいるが、複数のワインをじっくり味わう機会が欲しいと思っている方々に向けて、CSテイスティング会を2005年8月〜2007年4月まで行なって参りました。大変ご好評をいただきありがとうございました。
さて、装いも新たに、2007年11月より「CSブラインド・テイスティング会」として、月一回木曜日における全5回シリーズで開催が決定いたしました。
内容は、グループワークでのテイスティングが中心で、毎回4種のワインを、全て銘柄を明らかにすることなくブラインドで行ないます。まずは個別にじっくりと専用のテイスティングシートを使ってテイスティングに取り組んでいただいた後、グループごとに意見を出し合い発表、最後に、講師よりワインの説明とコメントを補足致します。引き続き、テイスティング技術や表現力を維持、向上させていきたい方へ最適なセミナーです。
また、ワインに親しむ方々が集まる会です。沢山の意見・感想を交換できる和やかで、貴重な場として楽しく盛り上げて参ります。今後も定期的に継続して開催して参りますが、単回でも受講可能です。どうぞふるってご参加ください。
全5回シリーズ <毎月1回第2木曜 19：00〜20：30(90分間)>
第1回目： 11月8日(木） 第2回目： 12月13日(木） 第3回目： 2008年1月17日(木）
第4回目： 2008年2月14日(木） 第5回目： 2008年3月13日(木）
（注）具体的な開催日については、以下の
スケジュールを御参照下さい。
基本的には5回単位でのお申し込みとなりますが、単回でもご受講を承ります。
入会金 |
10,500円（税込）
サンク・センスのセミナーを初めて受講される方は必要になります
さまざまな特典満載のサンク・センス ワインCLUBに自動入会となります。（永年有効）また、既にサンク・センス ワインCLUB会員の方は、入会金は免除となります。
|
受講料 |
全5回分 52,500円（資料、ワイン各回4種、消費税等全て込み） |
単回参加について |
お好きな回のみご参加いただけます（複数回も可）。受講料は11,200円/回となります。ただし、満席の場合には、全5回を受講される正規受講者が優先になりますので、恐れ入りますが、予めご了承ください。 |
|
幅広い種類のワインをお楽しみいただけます。
日程（木曜） |
テーマ |
第1回 |
11/8 |
世界の赤ワインを飲み比べる 【終了しました】
ワイン4種は全て、銘柄を隠してのテイスティングを予定しています。テイスティングとは本来、銘柄や産地などを当てることが目的ではなく、あくまでも先入観なく真っ白な状態でワインに向かい味わうことで、改めてご自分の好みや、味わいの感じ方を確認いただけるために行います。 |
第2回 |
12/13 |
世界のスパークリングワインを飲み比べる【終了しました】
国、地方、産地名、もちろん年代まで、全て当日までのお楽しみです。 |
第3回 |
2008/
1/17 |
世界の白ワインを飲み比べる【終了しました】
90年代後半の赤ワインブームの後、ちょっと影を潜めつつある白ワインですが、本当に美味しい白ワインというのは赤ワインに負けずパワフルだったり、その持ち味の綺麗な酸や豊かな香りなど魅力が一杯に詰まっています。どんな白ワインが登場するのでしょうか。 |
第4回 |
2008/
2/14 |
赤ブドウ品種を飲み比べる
【終了しました】
世界には約1万種を超えるブドウ品種があることが分かっています。その中でもワインにして美味しい品種というのは限られており、世界でも取り上げられ普及する、いわゆる高貴な品種を中心に比較していきます。 |
第5回 |
2008/
3/13 |
白ブドウ品種を飲み比べる
【終了しました】
こちらも、ブドウ品種の特性がよく現れたワインを中心にテイスティングしていきます。国や地域、造り方の違い同様、品種の個性というのも如実にワイに現れるものです。 |
|
※ 内容は、多少変更となる可能性もあります。
2005年8月〜2007年1月に修了したプログラムはこちら>>
2007年2月〜2007年4月に修了したプログラムはこちら>>
先着順になります。お電話またはメールにてお申し込みください。追って詳細を御連絡申し上げます。
下記内容をご記入の上、メールにてお申し込み下さい。
■■■ メール必須内容 ■■■
--------------------------------------------------------
■講座名： CSブラインド・テイスティング会
--------------------------------------------------------
■受講回数： 単回参加 （第 回目： 月 日）
--------------------------------------------------------
■お名前：
--------------------------------------------------------
■ふりがな：
--------------------------------------------------------
■連絡先（電話・携帯）：
--------------------------------------------------------
■e-mail：
--------------------------------------------------------
■サンク・センスのホームページをお知りになったきっかけ：
・ 弊社発行のメールマガジン
・ 検索エンジン *キーワード（ ）
・ 知人の紹介 *ご紹介者（ ）
・ メディア *媒体名 （ ）
・ その他 （ ）
--------------------------------------------------------
主催 CINQ SENS（サンク・センス） TEL 03-5232-5299
会費は事前振込みをお願い申し上げます。一旦お申し込みをいただいた場合でもキャンセルは開講の1週間前まで受付けます。（それ以降は返金いたしませんのでご注意ください。返金に掛かる振込手数料などのご負担をお願いします。）
ただし、会費のみの対象となり、クラブ入会金は規約第6条に基づき返金はいたしかねますので何卒ご了承ください。また開講後は、いかなる場合においても受講料は一切返金いたしませんのでご了承ください。
開催日当日にやむを得ず欠席の場合でも、受講料の返金もしくは他のセミナー、イベントへの振替は一切承ることができません。あらかじめご了承ください。
