| イベントのご案内 |
気が付くと2012年もあとわずか。
ご多忙の毎日をお過ごしの皆様には、ぜひともこの一年の頑張りをねぎらい、上質な時間を
素晴らしいメンバーとともに洗練された空間でゆっくりと過ごす、そんな特別なときめきをもたらす
時間を作っていただきたいと思います。
来る12月19日（水）19時より、六本木にある「レストラン リューズ」において一年を飾る
ノエルディナーを開催いたします。
レストランリューズのOPENは、2011年2月。
一年を待たないうちに2012年版ミシュラン一つ星を獲得した、今をときめく話題のレストランです。
シェフは飯塚隆太氏。2005年から5年間、
「アトリエ・ドゥ・ジョエル・ロブション」のシェフを務め、同店の二つ星に多大な貢献をした日本を
代表する気鋭のシェフです。
特に、賑わう12月はお席の予約も困難ですが、
今回ご縁もあって特別に席をお譲りいただくことができました。
この日は、特別にご考案いただくMENUに合わせ、予めソムリエと料理に合うワインを練って、
極上のマリアージュをお楽しみいただきます。
このコンセプトを実現するために、今回はわずか8名様という定員になりました。
その分、参加者同士の会話も弾み、和やかで満ち足りたひと時になることでしょう。
 ワインは、厳選の4種に加え、サプライズワインも一本特別にご用意し、
計5種を味わいます。クリスマス期間中はコース料理だけでも通常2万円となりますので、ほんの少し早く開催することで、極上のワイン5種を味わい、ナビゲーターとしてご一緒する私、松浦からもワインに関する楽しいお話や解説も含んだ本会費はとてもお得なものになっているかと思います。
限られたお席ですので、ぜひ早めのご検討をいただきますようお願い申し上げ
ます。日本のフレンチ界が注目する飯塚隆太シェフの料理、そしてワインに
こうご期待ください。
サンク・センス代表
松浦 尚子
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| 日程 |
2012年12月19日(水) 19：00〜
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| 定員 |
8名（うち一席はサンク・センス松浦が参加）
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| 会費（税込） |
28,000円 （お料理5皿デザート2皿の特別MENU、フランスワイン5種、税、サービス料など含む）
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| 料理とワイン |
<お料理>
ノエルディナーにふさわしいフレンチ・フルコースです。（お料理5皿デザート2皿の特別MENU）
<ワイン>
料理に合わせて、ソムリエと相談しながら決定する、厳選のワイン4種（シャンパン、白1、赤2）と
サプライズワイン1本の合計5種
  
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| シェフ 飯塚隆太氏のご紹介 |
 第一ホテル東京ベイ、ホテル ザ・マンハッタン等を経て
1994年に「タイユバン・ロブション」の部門シェフに
その後渡仏し、二つ星や三つ星レストランで修行し
帰国後にジョエル・ロブション氏の系列店で研鑽を積み
2005年に「ラトリエ ドゥ ジョエル・ロブション」シェフ就任
5年間シェフを勤めミシュラン二つ星へと導く
2011年2月1日 Restaurant Ryuzuをオープン
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| 会場 |
 レストラン リューズ
東京都港区六本木4-2-35
アーバンスタイル六本木B1F
TEL : 03-5770-4236
フレンチの巨匠ジョエル・ロブションの元、長きにわたり修行を積んだ飯塚隆太のフレンチレストラン。2012年度版ミシュランガイドにて1つ星を獲得しました。
店名は時計のぜんまいを巻くつまみ「竜頭」とシェフの名をかけたもの。「“時”をとらえて旬の素材を、
時間を気にせず楽しんでほしい」と、“時”をテーマとした店づくりをしている。
 【アクセス】
- 地下鉄日比谷線 六本木駅 6番出口 3分
- 都営大江戸線 六本木駅 4a番出口 3分
- 地下鉄南北線 六本木一丁目駅 1番出口 8分
- 地下鉄千代田線 乃木坂駅 3番出口 10分
詳しい地図はこちら>>>
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| ドレスコード |
平日夜の開催ですので、平服にてお待ちしております。ただ、せっかくの華やかなお席ですので、
貴方様のお洒落にてどうぞお越しくださいませ。（ジーンズ、短パン、スニーカー等での入店は
できません。何卒ご了承ください）
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| 申込・お問い合わせ |
お電話またはメールにてお申し込みください。追って詳細を御連絡申し上げます。
<電話・FAXの場合> TEL/FAX : 03-3444-8055
※ 平日16時以降と土日祝は留守番電話にメッセージをお願いします。
<メールの場合>
下記内容をご記入の上、こちらまでお申し込み下さい。
あて先：seminar@cinq-sens.jp
■■■ お申し込みフォーム ■■■
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■イベント名： 12月19日（水） ノエルワインディナー
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■お名前：
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■ふりがな：
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■連絡先（電話・携帯）：
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■e-mail：
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■参加人数： 名
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■当イベントをお知りになったきっかけ：
・ サンク･センスからのお知らせ
（HP・メールマガジン・ワインショップ・ブログ・facebook）
・ 知人の紹介 *ご紹介者（ ）
・ 検索エンジン *キーワード（ ）
・ メディア *媒体名 （ ）
・ その他 （ ）
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主催： CINQ SENS（サンク・センス） TEL:03-3444-8055
協力： レストラン リューズ
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| キャンセルポリシーと注意事項 |
| 会費は事前振込みをお願い申し上げます。一旦お申し込みをいただいた場合でも、キャンセルは、開催１週間前まで受付けます。ただし、返金に掛かる振込手数料などのご負担をお願いします。（それ以降のキャンセルは返金いたしませんのでご注意ください）ただし、会費のみの対象となり、クラブ入会金は規約第6条に基づき返金はいたしかねますので何卒ご了承ください。 |
